里程碑计划示例
这是一个筹款目标为€40,000的烘焙坊梦想计划示例。支持者为整个目标提供资金，但每个里程碑的资金都会暂时保管，直到你提交凭证并由支持者确认放款。
里程碑 1
€6,000 · 15%
拟定烘焙排期
发布试产排期表、后厨尺寸图，以及与拟定面包甜点品类匹配的设备报价单。
里程碑 2
€16,000 · 40%
配置烘焙操作间
分享烤箱与搅拌机的发票、安装照片，以及完工后的面团处理区巡视视频。
里程碑 3
€12,000 · 30%
完成试烤测试
上传批次记录、试烤面包与糕点实拍照片，以及关于烤箱负载、晾凉空间与配方调整的记录说明。
里程碑 4
€6,000 · 15%
备齐开业陈列
发布原料及包装采购收据、陈列柜照片，以及包含各批次产量的开业烘焙排期。
- 01
打造你的梦想
撰写故事、添加照片并设置里程碑，保存为私人草稿。准备好后，开通月度会员即可发布；每个梦想上线前都须经过审核。
- 02
触达愿意帮助你的支持者
发布的梦想会出现在滑动浏览的信息流中，支持者可以按类别浏览、收藏喜欢的梦想，并在赠予前与你聊天。
- 03
随着成果交付逐步收款
每笔支持款项都会分配到你的各个里程碑。完成一步后发布凭证，支持者确认发放自己对应的款项，你将收到扣除平台服务费后的金额。
预算示例
这是在柏林实现烘焙坊梦想的典型费用构成，以EUR列示。支持者实际支付的是等值美元。
目标金额示例
€40,000
- 后厨筹备与装修改造€12,000 · 30%
- 烤箱与面团加工设备€16,000 · 40%
- 原料食材与包装耗材€6,000 · 15%
- 陈列陈设与开业备用金€6,000 · 15%
你能收到多少
- 支持者赠予金额
- €40,000
- 平台服务费（15%）
- −€6,000
- 你实际收到
- €34,000
如何保障支持者
每个里程碑有14天审核期
凭证发布后，每位支持者有14天时间确认发放自己对应的款项，或要求提供更多凭证。未按时确认发放的资金将退还给支持者。
15%服务费从款项中扣除，绝不额外收取
支持者只需支付自己选择的金额。每笔支持款项都会扣除15%的服务费：支持€100，梦想家实际收到€85。退款时，已收取的服务费不予退还。
是赠予，不是股份
支持款项属于赠予，不涉及股份、股权、利息或还款，梦想家保留完整所有权。cohero上的所有支持均非投资或贷款。
需要提前考虑的风险
- R1
烤箱产能不匹配
烤箱的实际出炉量可能低于排期预估。规划期间需仔细比对烤盘容量，并在确定开业出品量之前先完成试烤验证。
- R2
面团批次不稳定
发酵与揉面节奏会随室温变化及批次大小而波动。记录试产温湿度与时间节点，并预留充分的原物料与工时供反复测试。
- R3
新鲜成品滞销
开业初期产品线过宽可能造成大量面包和糕点损耗。应规划较小的初始批次，并通过最终里程碑展示切实可行的补货方案。
常见问题
如果我的产品种类很少，可以为烘焙坊筹集资金吗？
聚焦于少而精的面包或糕点品类，反而能让设备规划更易评估。只需说明每款产品如何契合烤箱排期，并明确指出哪些新增品类需要本梦想之外的额外设备。
怎样的试烤记录对支持者来说才算有效凭证？
分享批次大小、时间记录，以及成品与所用设备的清晰合影。详细说明各次试烤之间改进了哪些细节，让支持者看到真实的生产进展，而不仅仅是精修的产品图。
谁可以在柏林为烘焙坊梦想筹款？
任何拥有明确目标、真实可信的里程碑，并能提供相应凭证的人都可以。为保障支持者安全，每个梦想上线前都须经过审核。
准备好了就开始
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